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[活动回顾] 活动回顾:我有咖啡未曾饮,你有故事要说吗!

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发表于 2018-10-22 16:40:21 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 慢小二 于 2018-10-22 18:30 编辑
当生日遇见了慢生活
当慢生活遇见了咖啡
当咖啡遇见了高乐雅
当咖啡拉花遇见蜗牛
当在慢生活遇见你们
这一天的下午发生了什么.........

一切都准备就绪了,就只等待从各地到这里齐聚的慢友啦——当没有慢友到的时候发这样的照片到群里,会让慢友不自觉的加快脚步,因为不想错过每一刻——快一点享受慢生活!

慢友陆续抵达,我们的活动也拉开了序幕啦.......

两款豆子——印尼的曼特宁和耶加雪菲的艾瑞恰

实际入镜的是三种,因为颜色最浅的一盘是生的咖啡豆——小二的评价是软软的,但是又咀嚼不动!

两种器具——手冲壶和虹吸壶。四杯不同味道的咖啡——其实每一杯咖啡都有不同的味道,你尝过就会知道!

为我们讲解和指导的三位咖啡师——你们辛苦啦!

慢友们也体验一把磨豆子的乐趣——最后用自己磨出来的豆子冲制咖啡,味道是不是又不一样呢?

那一刻的大家都笑靥如花。聊什么呢?总是让人开心的事情——和你们今天的相遇就值得我笑开颜!

这不是乱入的蛋糕,也不是单纯的下午茶,而是一份喜悦和快乐。今天活动的某一位慢友生日哟!他自己说慢生活的活动圆满了他今年的三大心愿——酒、茶与咖啡!你有什么心愿,可以留言慢小二哟!

集体的满满的祝福,欢乐歌曲——祝你生日快乐呀!


举杯咖啡,一切都在这杯咖啡中.........耶耶耶

后来因为下午换场地到室内,体验过后的一波分享,一波咖啡的故事以及你与咖啡的故事!
咖啡故事一:咖啡的发现是因为牧羊人,传说公元前十世纪前后,在非洲的埃塞俄比亚的高原上,有个牧羊人,有一天她看到高山上的小羊兴奋不已,雀跃不已,他觉得很奇怪,后来经过细心观察,他发现这些羊群是因为吃了某种红色的果实才兴奋不已的。牧羊人好奇的尝了一些,发觉食后也觉得精神爽快,兴奋不已。便顺手讲这种不可思议的果实摘了带回家,分给当地人食用。所以其神奇功效也因此传播开来。
咖啡故事二:欧洲人是因为维也纳之战的关系,奥地利与土耳其作战。战后,奥地利人在土耳其的仓库里搜出十几袋咖啡豆。当时欧洲人都不太知道。好像是一个奥地利商人因为曾在阿拉伯做过生意,所以就要下这些咖啡豆,并在维也纳开了欧洲第一家咖啡厅——格斯特纳咖啡馆。
咖啡故事三:土耳其人的咖啡占卜,即用喝完咖啡的杯子和里面没有喝完的沉淀扣在盘子上摇动,然后看杯子里的图案,来做预测吉凶。还有土耳其人女方如果对男方喜欢,或者中意,就会在咖啡里放糖,反之就会放盐。
咖啡故事四:咖啡经历了三次浪潮。第一是工业咖啡,最早是1936年的雀巢速溶咖啡。第二是1974年星巴克的诞生,但是此时雀巢也发明了雀巢胶囊咖啡机。第三次是精品咖啡店。
那慢友的故事又是什么呢?
有慢友说,我与咖啡的故事是巧合,但是因为喜欢了解而更热爱
有慢友说,最早和咖啡室因为高中为了提神,唤醒了高中的记忆,喝的咖啡都有原来的味道和记忆
有慢友说,喝咖啡是为了提神,虽然喝了也会睡不醒,但是那种苦涩回甘的以及和味道有种莫名的情感
有慢友说,去咖啡店是为了放松,喝咖啡是为了提神,也有一种过程会苦但是结果会好的感觉
有慢友说,喝咖啡会睡不着,但是父亲错点的卡布奇诺依旧喝完了,因为满满的爱
有慢友说,对他而言,喝咖啡是一种生活方式
慢小二说,我喜欢那些愿意用心去了解某个简单事物的人们,还喜欢同朋友宽坐的闲暇时光

这个算是结尾的彩蛋啦,咖啡拉花之蜗牛!

在努力尝试、辨别这杯咖啡里面有什么味道的时候,我们也会开始留意生活中的味道:吃草莓时红色果汁的酸甜感,闻橘子和橙子的不同香气,甚至慢慢咀嚼和感受入口的每一个食物............在这样的刻意记忆的链接中,我们会发现自己变得更敏锐,也会对生活更加有专注。不仅咖啡,一起都是有记忆的!味觉的那些记忆,我们都会记得!

感谢高乐雅咖啡为我们提供的地方,以及高乐雅咖啡师为我们的分享!
高乐雅咖啡厅,解放大道轻轨一号线古田三路北出口
如果你也喜欢这样的慢生活想要加入,欢迎添加慢小二微信:17671651522
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