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标题: 活动报名|有范儿拉花让咖啡更有趣，点亮拉花技巧[四川省] [打印本页]
作者: 慢小墨    时间: 2022-4-11 18:55
标题: 活动报名|有范儿拉花让咖啡更有趣，点亮拉花技巧[四川省]
本帖最后由 慢小墨 于 2022-4-11 19:12 编辑

有范儿拉花让咖啡更有趣，点亮拉花技巧
试想一下

当你走进一家咖啡店

点了一杯拿铁咖啡

品尝一口之后惊呼：

拉花呢？


如今的精品咖啡市场上，拉花似乎已经成为了基本要素，似乎拉花已经不可或缺。但是，你真的了解拉花吗？拉花除了好看，还有其它益处吗？今天大家一起走进关于咖啡拉花那些事儿。

拉花，对咖啡口味的影响。
以牛奶为基底的咖啡，制作时只要将蒸奶与意式浓缩混合，就能做出例如：常见的拿铁/卡布奇诺/澳白等，所以混合的方式是影响咖啡风味的重要因素。如果想要咖啡的口味协调，此时可以选择不拉花。

因为拉花在咖啡表面形成纯咖啡脂，会对咖啡的风味有所影响。如果没有拉花，苦味与浓醇油脂结合的意式浓缩就可以搭配牛奶，引出比较丰富和强烈的风味。

拉花，
咖啡的CP值担当。

精心呈现的食物能提升「食物的CP值」。咖啡也是如此，漂亮的拉花背后是心血的凝聚：咖啡师们的费时练习，就是为了呈现一杯「色味俱全」的高质量咖啡。当然不止拉花，口味也十分重要，咖啡师们在制作拉花同时，也在不断调整咖啡研磨粗细，和意式浓缩的配方，每一步都不容忽视。
想象一下精心制作的卡布奇诺，上层浮着美味的细密奶泡，漂亮的拉花让品尝者们感受到浓厚和香甜的蓬松口感。所以只要咖啡师们只要平衡好咖啡的口感，就可以让拉花更好的衬托咖啡的美味。


拉花，
本身就是艺术。

如果看过世界拉花比赛冠军的作品的朋友们，一定会明白拉花能达到的境界有多深。对艺术家来说，拉花本身就是艺术，咖啡属于传递艺术时的媒介和载体，而且在咖啡拉花比赛中，评审们的评分标准着重视觉方向.：比如拉花的创意、如何.绘制、以及奶泡质地等等。

拉花，本身就是艺术。

咖啡拉花，看似简单，想不想为自己做一个咖啡拉花呢？言致Life—精彩4月，一起去品味咖啡的世界吧！
现在你难道不想和慢友一起，来一场有效拉花吗。本周末有范儿拉花让咖啡更有趣，点亮你的拉花技巧，赶紧报名吧~
活动地点：武侯区火车南站天仁路387号
活动时间：2022-4-16 13:00至2022-4-16 15:00
人数限制：2人
活动费用：会员群：128元/人，普通群128元/人
活动流程：
知识讲解-自制咖啡拉花-合影留念

【活动须知】
1、相遇不易，守约是美德！活动开始24小时退出扣除10元费用，当天取消活动费用不退，请确定好时间再报名；
2、本贴报名后请添加慢小墨微信（3455965919），邀请进活动群。不接受空降哦



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