【私享周末慢生活】第27期：风云变幻，“百年孤独”

遥遥铃儿

一书：《百年孤独》

推荐理由：《百年孤独》，是哥伦比亚作家加夫列尔·加西亚·马尔克斯的作品，是拉丁美洲“魔幻现实主义”的代表作，在世界上享有盛誉，相信很多人都听过此书的名字，但都被它的气场阻止而从未伸手一摸，开眼一 开。这实在遗憾。它是魔幻现实主义的代表作，其结构，情节与想象力，其作者对时间与空间巨大纵深的掌控力，其深刻的内涵与隐喻，都将令读者感受两个字—— 震撼！它的可读性远比现在那些滥遍街的“穿越文”强得多得多……作品描写了布恩迪亚家族七代人的传奇故事，以及加勒比海沿岸小镇马孔多的百年兴衰，反映了拉丁美洲一个世纪以来风云变幻的历史，作者也因此获得1982年诺贝尔文学奖。
读者评语：一开始我还为华丽的辞藻，荒诞的情节，冗长的姓氏感到烦躁不，但随着故事的深入展开，我才发现我错了。那么繁复的一大家庭，七代人的辉煌与落寞，激情与孤独，坚毅与懒惰，世俗与超脱，疯狂与冷静……就这样蔓延开来，叫人感慨的同时不禁也要叹惜一下：孤独的何止是百年。
“因为年少的无知与浮躁，我差一点错过了它。所以当你还未尝过痛苦，当你还未开始尝试看透生命，请好好的收着它，不要读它。”
引自豆瓣。

作者: [哥伦比亚] 加西亚·马尔克斯
出版社: 南海出版公司
原作名: Cien años de soledad
译者: 范晔
出版年: 2011-6
页数: 360
定价: 39.50元
装帧: 精装
丛书: 新经典文库:加西亚·马尔克斯作品
ISBN: 9787544253994

一部电影：《国王的演讲》

2011年奥斯卡的最佳电影是这样一部有着如此古旧质地的片子，勇敢与执着 成就世界的旋律仍是打动人的。沉甸甸的责任让单纯的爱情也腾出了位子。
这是一部美丽的电影。是一件艺术品。
没有视效，没有美女，没有华服。不用让你辛苦的戴上眼镜在大屏幕前目不转睛屏息凝神两个小时兼带大呼小叫，这部电影不负责锁牢你的眼球，不负责点燃你的荷尔蒙， 不负责代入你的情绪，它只管兀自绽放着360度全方位无死角的美丽，仿佛夜半时分盛开的昙花，明明安静而没有高潮，却每一秒每一分都是高潮，雍容华贵得需要用慢镜头去体会。
整部片子弥漫着严谨庄重的英伦风，斑驳的墙壁加上旧旧的沙发，每个场景都非常美，海伦娜回归优雅，科林一如既往的气质逼人，还有不能忽视的Lizzy。最后的演讲感觉整个人都悬空了，极具神圣的原声，冷静又沸腾。这是一部完美到无懈可击的作品。

导演: 汤姆·霍珀
编剧: 大卫·塞德勒
主演: 科林·费尔斯 / 杰弗里·拉什 / 海伦娜·伯翰·卡特 / 盖·皮尔斯 / 迈克尔·刚本 / 更多...
类型: 剧情 / 传记 / 历史
制片国家/地区: 英国 / 澳大利亚 / 美国
语言: 英语
上映日期: 2012-02-24(中国大陆) / 2010-12-25(美国) / 2011-01-07(英国)
片长: 118分钟

一道美食：拔丝南瓜

外酥内糯，香甜可口

原料：南瓜（去皮去瓤后）300克，白砂糖100克，油500克（实耗30克）

步骤：

1，南瓜用刀切去外皮，可以切薄一点，留青绿色，再削去瓤和籽；

2，将南瓜切成滚刀块，最好大小基本一致；

3，锅内倒油，加热至五成热（油表面微微有温度）；

4，将所有南瓜倒入油锅里，中小火油炸，定时翻动；

5，待南瓜炸至表面金黄时用筛子捞出；

6，南瓜块沥干油待用；

7，将油锅留底油（只需要少许即可），倒入白糖，小火不停翻炒；

8，翻炒过程从细散状到凝结成白色块小块状，再变成液态；

9，待液态糖颜色变成咖啡色时，可以筷子点一些看是否能抽丝；

10，能抽丝时，倒入炸好的南瓜块，快速翻拌，尽量将每一块南瓜都裹上糖浆，盛出后尽快食用。

一处景：厦门鼓浪屿

厦门是一座风姿绰约的“海上花园”。岛、礁、岩、寺、花、木相互映衬，侨乡风情、闽台习俗、海滨美食、异国建筑融为一体，四季如春的气候更为海的魅力锦上添花。风景秀丽，气候宜人，可以说这里是全国环境最好的城市之一。

鼓浪屿、环岛路、曾厝垵......
许多人问我鼓浪屿哪里最美，我觉得还是鼓浪屿中那些幽静美丽的街巷，可以很窄，可以没有一个路人，可以开满鲜花，一切随性而张扬

鼓浪屿号称万国建筑博览，建筑与街巷的结合确实让人觉得很美，一条古朴，有着古榕树的街巷，一栋有故事，气势雄伟的别墅；在鼓浪屿，经典的别墅随处可见。

岛上的人民都很悠闲，开了许多浪漫格调的小店。岛上的钢琴博物馆特别美，教堂和别墅都不错。里面的巷子很深，富有古典的气息，有一种浪漫的氛围。海鲜很便宜，最好避开节假日前往。

陶醉在这些迷人的厦门的美景时，也别忘了去游一游著名的厦门大学。厦门大学依山傍海，正大门与南普陀寺景区大门紧邻，另一边则是美丽的海滨沙滩与胡里山炮台，被喻为“中国最美丽的校园之一”。校园风景十分优美，有芙蓉湖、情人谷水库等景点，气氛静谧而浪漫，故有“谈情说爱在厦大”之说，特别是校门外的沙滩，常有新人在此拍婚纱照，令众多参观了厦大校园的人后悔为何没来厦大就读。

厦门的美景，秀外慧中让人沉迷于中；厦门的美食小吃，包容兼蓄一样也让人流连忘返。厦门小吃，既可是点心，亦能作正餐，甚至可以做成小吃宴席款待贵宾。据不完全统计，厦门小吃已有200多个品种，其中以沙茶面、烧肉粽、虾面、土笋冻、白灼章鱼、薄饼、芋包、韭菜盒、油葱稞最负盛名。