活动报名 | 慢手作 · 蛋黄肉松青团DIY体验——春天，就是要吃青团呀！[北京市]

慢小雎 · 发表于 2021-3-24 11:33:36

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清明将至，烟雨朦胧
属于春天的柔软细腻
就藏在这青青团子里
古老跨越千年
流淌文化与“食”的芳香

“四季有别，按令上市”
春季正是属于青团的时节
江南地区的三四月，是吃青团的最佳时节。
仿佛一口就能吃掉春天的味道。

“捣青草为汁，和粉做团，色如碧玉。”
青团油绿如玉，皮糯韧绵软
夹杂着清淡麦青香气，香糯可口，口颊留香
轻松的时光里咬一颗青团
任香气四溢荡漾在唇齿之间

亲手揉一颗小青团，
闻一闻艾草独特的清香，
蛋黄的咸香，肉松的酥香…
蒸前是非常柔和的薄荷绿，
蒸完就成了静谧的墨绿～
品尝一颗新鲜出炉青团的温暖美味，
感受浓郁的春日气息。

这个春天，相约一起做一份精致美味的青团，
将期待中春天所有的美好与祝福，
都装在这颗小小的青团里，
或自己享用，或送给可爱的亲朋好友，
都是极为难得的体验。

【活动说明】：

1. 费用包含蛋黄肉松6个*50g（食材、工具、精美包装盒1个）、课程体验
2. 如因人数不足15人取消活动，将全额退回费用。如报名者个人原因无法参加，名额可以转让，因提前购买食材、工具，报名费恕不退款；
3. 一名成人可免费携带1位7岁及以下小朋友，不能对自己和孩子安全负责者，请勿报名；
4. 图片仅供参考，实际作品以当日作品为准

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【活动时间】：3月27日（周六）1４：00
【活动地点】地铁10号线呼家楼地铁站附近
【活动费用】会员139元/人；普通145/人；２人同行135元／人（原价219元/人，费用包含食材和工具。成品可带走）
【活动内容】

1、13：45开始集合自我介绍，了解彼此
2、青团手工体验（有专业老师指导）
3、感言分享
4、集体合照，自主约饭

【活动须知】

1、费用包含场地、指导；无二次隐形强制消费项目；
2、相遇不易，守约是美德！本活动需提前预定场地，活动开始前48小时内退出，活动费用不退，请确定好时间再报名；
3、请全程佩戴口罩，自行导航至活动地点，有事晚到或缺席请与相关负责人或领队说明缘由；
4、在本帖报名成功后，扫下方二维码备注“青团”，添加慢小雎微信（mxj20190326）告知，邀入活动临时小群讨论活动细节。