闪电泡芙,外文名Eclair,即一种类似手指的奶油面包, 后被研发制作为各类泡芙曲奇,其特点在于口感细腻润滑, 吃掉第一口就会被其所吸引而很快吃完,速度如闪电般迅猛。 也有人认为是这种甜品在刚烤出来的时候, ...