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【上海 | 餐厅】铭品番茄 Celeb de Tomato(K11店)

2015-1-16 12:07| 发布者: 张小凡| 查看: 3307| 评论: 0

简介：古时候，色泽娇艳诱人的番茄被认为含有剧毒，一直为人敬而远之。而如今，番茄已经作为观感、口感、营养价值三方位完美合一的食材在料理界占据了不可或缺的地位。美容、抗衰老等美丽功效让番茄尤其受女性欢迎~ 现在 ...

古时候，色泽娇艳诱人的番茄被认为含有剧毒，一直为人敬而远之。而如今，番茄已经作为观感、口感、营养价值三方位完美合一的食材在料理界占据了不可或缺的地位。美容、抗衰老等美丽功效让番茄尤其受女性欢迎~
      现在，在上海淮海中路上的K11购物艺术中心4F就能找到这样一家充分满足番茄控胃口的餐厅哦！

      铭品Céléb de TOMATO是世界上第一家一番茄为主题的专营店。为传播自然，健康和精致的饮食理念，将天然蕃茄的概念店复制到上海，宗旨是”铭美于心，品位人生“，故自称之为铭品。铭品深信---饮食，是一种生活方式，更是一种文化表达。
 
       Céléb de TOMATO从世界各地精选出近百种最高级别的原产完熟蕃茄，经历多道手工调制和精琢细作，被烹饪成一道道完美无缺而又健康美味的料理，从赏心悦目的蕃茄菜肴到鲜甜营养的果汁和晶莹诱人的甜点，宛如艺术品般呈现，或鲜甜,或浓郁，或清爽，或细腻，完美融合了日式和意式风味，以五彩的西红柿充分演绎出健康和美丽，深受海外各界人士和名媛的关注和喜爱，得到无数追求品位客人的追捧与认可。
 
      为了将自然健康的蕃茄的所有可能性发挥到淋漓尽致，铭品严苛监控每一个环节，从培育，种植，采摘到加工制作，铭品的专业团队都身体力行，事必躬亲。在铭品，你可以遇到热情如火的蕃茄，见到闪耀如金的黄爱果，独到清新如林的翡翠果，品到温暖如光的桔乐果，更可以尝到淡雅如黛的黑美人...来享受着健康时尚的番茄大餐吧！

---------------------------铭品番茄 Celeb de Tomato(K11店)联系方式----------------------

店长承诺：每次消费时慢生活俱乐部会员卡=10元代金券

地址：卢湾区淮海中路300号K11购物艺术中心4楼406号铺(近黄陂南路)

电话：021-53521775   营业时间：11:30-22:00   人均消费：114元

Celeb de TOMATO番茄汁是无任何添加剂、100%番茄制成的果汁哦！

走进餐厅，一股小清新的时尚感扑面而来，泛着粉红色的吧台透着番茄的甜蜜气息。

二层空间更大，简洁又有设计感的灯饰令整个空间尽显别致。

一下楼墙壁上的红色烛台立马映入眼帘，在黄色光线的衬托下，一个个都透着番茄般娇艳欲滴的光泽。

说了这么多，赶紧来体验一下这传说中的高级TOMATO究竟是怎样一个味道。

服务员首先送上的是用新鲜番茄制成，无任何添加成分的100%番茄汁。8℃冷藏保证了最佳口感，沿壁一圈的番茄盐把番茄的甜味都提了出来，香浓醇厚、值得细细回味。

作为开胃前菜，一箩筐的Celeb de TOAMTO自制面包可以随意挑选……软软甜甜的餐包、脆脆咸咸的啤酒棒，无论哪一种搭配上酸甜适中，有水果清香的番茄酱都别有一番风味。

稍微垫了垫饥之后，登场的是Celeb de TOMATO独家的【完熟番茄色拉】

这一整个水润鲜红的番茄就是前面所介绍的王牌“仙桃”。切开一看更有惊喜，蟹肉色拉蕴含其中。

服务员介绍说，具有水果甜度的仙桃一定要配合蟹肉一起吃，甘甜的番茄汁水融入进蟹肉的鲜美，简直就是天作之合！女性朋友们一定会爱上这道菜，用白酒醋、橄榄油调和的色拉酱与新鲜牛油果、橙子搭配，美容又减肥！

接下来是Celeb de TOMATO的人气料理——【番茄海鲜锅】

蔬菜、虾、蟹、大“仙桃”、丰盛的食材、浓烈的颜色立刻吊起你的胃口！汤汁酸甜微辣，着实令人上瘾。海鲜与番茄的结合让人瞬间幸福感爆棚。吃剩的汤汁可以拜托店员加饭烧成【海鲜炖饭】 不会多加任何费用哦。一锅两吃，海鲜和番茄的精华被吸收进炖饭之中，给人十分的满足感。

【番茄酱意面】的色泽一眼看上去就比其他餐厅的茄汁意面要清透。

果然自产的番茄酱味道也酸甜爽口。吃再多也不觉得腻。

K11店在价格上比环金的1号店要人性化。午市套餐一人38元起，对在附近上班的OL们是个不错的选择哦！

大家见过如此五彩缤纷的番茄吗？

大厨给我们介绍了Celeb de TOMATO引以为豪的四种小番茄~中国市场绝对找不到！

最后上甜品，吃完一圈番茄料理之后可以换换口味，来一份【意式奶酪布丁】乳白清透的布丁淡淡的奶香和诱人的草莓果粒酱的酸甜一扫正餐的后味！

Celeb de TOMATO的红色系列晚餐是不是很独一无二呢？相信各位番茄控们早已按捺不住蠢蠢欲动的心了，那就赶紧来感受一次番茄的洗礼吧！



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