搜索
慢生活俱乐部 首页 慢族快讯 慢族 查看内容

慢族 | 90后小夫妻回到500岁的古村,酿最美的酒,种好吃的菜

2016-12-8 15:20| 发布者: 慢小编| 查看: 4549| 评论: 0

简介:“要不要一起去过另一种生活?”这是90后唐陈飞,听过最浪漫的一句情话。唐陈飞和余家富的故事本来没有多么激动人心。两人在同一家公司上班,相处,然后稀里糊涂就结了婚。直到有一天,唐陈飞发了一条语音给小编:“ ...


“要不要一起去过另一种生活?”

这是90后唐陈飞,听过最浪漫的一句情话。


唐陈飞和余家富的故事本来没有多么激动人心。

两人在同一家公司上班,相处,然后稀里糊涂就结了婚。


直到有一天,唐陈飞发了一条语音给小编:

“多浪漫呀,我要和他远走高飞了。”我和其他人一样惊呆了。


一个年华正好的90后姑娘,要被心上人“拐”回老家的古村落,

学着自己种菜,学着爬树摘桃子。


每年阳春三月,天气开始回暖的时候,

就和爱人的爸爸烧起柴火——煮酒。

唐陈飞却开心地解释:感情,就像酿酒。


谁不能提早打开坛子,所以没人知道从粮食到酒香,

那转变的巧妙一秒究竟发生在打盹儿的那刻,

还是他问自己“糖糖,我们回来吧”的那刻。

余家富(左)和唐陈飞(右)


余家富呢,至少比普通人黑了3个色号,

又是个幼稚鬼,所以大家都喜欢叫他黑孩。


2年前认识了这个男生,她被他带回家。

唐陈飞几乎立马就明白了,他的孩子气,

他给人那种安心的感觉,乃至他的黑,是哪里来的。


“这个小村子已经有500年的年岁啦,我们俩边在村子里乱逛,

他边给我讲小时候抓螃蟹捡青螺的石拱桥、年少的蝉鸣星空,别处没有的土蜂蜜的甜。”

黑孩出生的对坞古村,距离浙江衢州开车1小时左右


一棵三百多年的古樟树,

守护在村口。


两条溪流,

贯穿整个村庄汇聚到水库。


村里的人,吃饭、洗衣、玩耍,

全在这溪水之间。


再往上走,两条溪流之上,座立着66座石拱桥。

被这风景一怔,唐陈飞竟然拖着黑孩叫了出来。


这一切,对村民们来说,

都只是最原始普通的生活而已。


那是2014年5月,这里很美,

但当他问那句话的时候,唐陈飞还是一愣。


要不要开始另外一种生活?

本来宁静的湖面,被他投下的一块石头打乱。

但转念又觉得开心,“多浪漫呀,我要和一个男人远走高飞了”。


要知道《大话西游》里面,紫霞仙子也曾问过至尊宝这句话。


至尊宝没有回答,但唐陈飞说,“好呀”。

截图来自电影《大话西游》


突然就脱离了,社会上所定义的那种“正常的生活方式”。


但也并不是没有考虑,早在搬来山里之前,

他俩就在网上经营起一个卖当地土特产的小店,而且生意还不错。


10年前,因为水库移民,黑孩长大的这个村子大多数人都搬迁了出去。

剩下为数不多的村民和大批的明清古民居和徽派泥土房。


整个村庄,犹如世外桃源一般,静静的藏在山水之间。

他们也静静生活在这山水之间,去村里的小溪边种铜钱草,

养在泡酒的缸里,用清澈的山泉水来灌溉。


爬到树上摘桃子,

从来没有吃过这么新鲜水淋的毛桃,

而且还是他摘的。


自己种菜自己吃,

越来越明显地感受到四季,

感受到彼此。


不能算逃离。


原来对城市生活并没有太多不满,只是本性安静的两个人,

在乡野中活的更加开心自在。


甚至,唐陈飞还跟黑孩的爸爸学起了古法酿酒,当起他的小师妹。


每年阳春三月,

气温开始回暖的时候,

他们就开始煮酒了。

柴火噼里啪啦舔着土灶,


锅里放一个大木桶,

木桶上再一个盆子,

盆子里装着从附近老乡那里收来的5种粮食。


一边进水,一边出水,

熬啊熬,


酒就从木桶上的一个管子里,

流出来了。


每年这个时候,

有老乡经过他们的酒坊,

总是忍不住在窗户外面偷吸鼻子,

那酒味可香可香。


听起来简单,但其实

浸米、蒸饭、摊饭、落缸、发酵、煎酒六道传统工序,

一步错不得。


以前喝这酒的时候,总觉得有股说不出来的清冽,

不明白是怎么回事,囫囵吞下去罢了。

后来自己酿着酿着才知道,是因为水。


古法酿酒的水必须得是山泉水。而对坞古村被森林包围,

加上这几年政府的大力保护,自然环境简直达到了“颜值巅峰”,

这才有的别的地方没有的甘甜的酒味。


“对于我这个90后的小丫头来说,最难熬的还是等待。”


每天唐陈飞都在酒坊巴儿巴儿地盼着,

每天都要问爸爸八百遍,“这酒什么时候才能酿好啊?”


画着正字,数着日子,

从忙碌的煮酒到最后酿成,居然要58天那么久。

更让人沮丧的是,酿好的酒至少要窖藏6个月才好喝,

要存储1年以上,酒里的杂味才能剔个干净,

要3年以上,才会成为能让黑孩爸爸都点头的好酒。


慢生活 慢美好
12下一页

喜欢

推荐阅读