那些年武汉伢小时候过年必吃的零食

武汉波哥

武汉人小时候春节用来待客送礼的15种点心，你都还记得吗？

1麻糖

提到春节，怎能少了麻糖？外地人听说最多的就数孝感麻糖了，无论是汉口火车站还是武昌火车站，特产店里几乎都有卖的。要知道童年时麻糖对小编来说，就意味着过年啊！

麻糖是用糯米、绵白糖、芝麻、花生仁等原料制成的，小编觉得超级甜，咬起来松脆易断，不过貌似以前过年吃的切片很厚，不好咬断，每次都黏牙~o(╯□╰)o

2京果

京果又名酥京果，长得粉白粉白的，外面是一层糖粉和糯米粉混合的物质，吃完之后手指上会黏黏的一层，然后小编就舔啊舔的~~~~中间是酥酥的脆皮层，咬起来咔嗞声很大！京果很轻，一斤有好多~

3麻枣

麻枣其实在有些地方也是叫做“油京果”的，它的制作方式和京果很像，口感也差不多，只是外面的白色粉末换成了芝麻而已，但是形状更多变，除了球状，还有长圆柱的~^(*￣(oo)￣)^

4龙须酥

小编相信一定有很多人都吃过这个！小时候我简直对它是又爱又恨啊！爱的是它甜甜的，恨的是它超级容易脆弱！一碰就散架了！而且掉得到处都是，一吃白粉糊满脸…一根根细细的糖丝，叫龙须酥确实名副其实呢。

小编至今都好奇这东西究竟是肿么做出来的，湖北人民的智慧简直无穷~

5麦芽糖

小编记得每次快过年了，就有老爷爷走街串巷卖这个，然后就有人拿着塑料瓶子、废铁神马的过去换，老爷爷就用锤子和菜刀把糖砍开。这个糖特别硬，要放嘴里含化了才变成一团软黏的糖，很甜~

貌似现在都看不到这样的老人了，哎，怀念ing~/(ㄒoㄒ)/~~

6蛋卷

这个蛋卷也是过年时常吃的点心，与现在的蛋卷相比，童年时的蛋卷更厚更硬，一端常常会有加了红色素的糖。

小编那时候吃得可欢了，每次都把有糖的一头留到最后吃，冬天里一口冰冷的糖咬下去，咯吱咯吱响，赶脚幸福哭了~

7云片糕

云片糕对于大家来说想必不会陌生吧，看上去就是白白的一块，却可以揭出好多层来，有的里面有芝麻和杏仁什么的，味道就是淡淡的甜味，有股糯米粉的清香。

因为小编是个穷小孩，所以最爱吃这个了，可以一层一层地撕很久，赶脚赚了有木有~~

8酥糖

酥糖完整的名字应该叫“武穴酥糖”，是黄冈武穴市的特产，过年时超爱吃这个的！里面有桂花、香条、芝麻，又甜又酥，还能治咳嗽，虽然是饴糖熬成的，但是一点也不黏牙。

酥糖也有一个美丽的传说哈，据说是以前桂花镇有个姓董的孝子，他母亲感染风寒没钱治疗，他自创了这种点心给母亲吃，结果病好了，所以又叫“孝母酥”。

9炒米

炒米绝对是称霸春节了！走亲戚时老是搓麻将到半夜，饥肠辘辘，于是来一碗炒米，用热水泡开，加点糖或者盐，就能开吃了，堪称湖北版方便面！

现在已经不局限于春节吃了，有人还用这个来减肥，效果好不好小编不知道，但是这东西吃多了会上火倒是真的。炒米在黄石洪湖一带也叫做米泡。

10芝麻糖杆

芝麻糖杆也是春节时常见的糕点！在天门市又叫做灌芯糖，尽管它的中间其实是空的…

小编现在都很爱吃，只是好难买，以前都是卖货郎用扁担挑着四处兜售。

这种糖杆外边是一层芝麻，很脆，中空外直，很甜，甜到最后又有点苦，但小编还是很喜欢滴~

11麻烘糕

麻烘糕，武汉人都知道，因为青山麻烘糕嘛~

它很像云片糕，但是比云片糕要脆一些，带有芝麻、桂花的香味，入口即化，小编小时候就老吃，现在来武汉玩的人经常买这个当特产带回去给家人朋友尝~

12麻花

麻花也是过年时老吃的点心！不过小编不太喜欢啊！因为太干了，吃完就要喝水，而且蛮油腻的，总之我不大喜欢啦~可是我偏偏喜欢天津大麻花~←_←

13翻饺子

翻饺子也是湖北特产，与翻饺子齐名的还有荷叶子，在仙桃和洪湖等地都有。

小时候很多人都会在家里帮忙做翻饺子，做法很简单，就是一张方形的面皮中间划一刀，然后翻几下，然后油炸，所以叫做翻饺子~它吃起来很脆，有咸甜味的，经常和炒米放在一起吃，同样的，吃多了也会上火哈~

14琪玛酥

是琪玛酥哦，不是萨琪玛…小编经常傻傻分不清楚~(⊙﹏⊙)b

琪玛酥也是硬硬的，但是比麻花好吃多了，毕竟是一块嘛，没有尖锐的地方，所以小编超爱滴~外面有一层油亮的糖浆，不油腻。在亲戚家拜年常会一边看电视，一边喝茶，然后吃琪玛酥，灰常有过年的气氛~~\(≧▽≦)/~

15柿饼

柿饼严格意义上要算蜜饯，但对小编来说承载了很多记忆啊，因为过年时去外婆家，外婆就会从米缸里拿出柿饼给我吃。

柿饼长得很难看，又干又瘪，颜色也不讨喜，外边还有一层像霉菌一样的白霜，可是吃起来却很甜，厚厚的果肉有种沙沙的质感，外表丑陋却有美味的内在。所以看见柿饼小编就会想起过年和外婆啊，多么遥远的过去…

这些过去湖北人过年常吃的点心已经好少见到了，

虽然那时候物质匮乏，

但快乐确实货真价实的，

有时候食物不仅仅满足我们的胃，

也承载着亲人的爱啊！

想念小时候！！！