活动报名：精品咖啡品鉴，让生活慢下来

慢小兔

咖啡是有声音的，一杯真正香浓的好咖啡，可以让整个房间瞬间充满咖啡的香味，生活里的阴霾，也被唤醒的“精致气息”驱散。

当空气中弥漫着浓浓的咖啡味，读一本好书，累了，头倚着窗，看看窗外的风景。

通常来说，手冲最能体现精品咖啡的风味，特征与个性，可以针对不同产地的咖啡豆的特征性以及烘焙度，设计不同的萃取水温与时间，极富挑战性，同时手冲也是一种简单易学，充满趣味的精品咖啡玩法。

来到咖啡馆，点一杯手冲咖啡，看着咖啡师从磨豆，轻轻打湿滤纸，倒入咖啡粉，再注入热水，闷蒸，最后滴滤，一杯香气四溢的咖啡出杯，这一切的动作都不得不说是最纯粹的咖啡美学，最后听着咖啡师的娓娓道来，谁能说喝手冲咖啡不是最好的诠释了生活的仪式感呢！

你是否会有这样的困惑，在咖啡馆抬头望菜单，除了熟悉的拿铁、卡布奇诺等等意式咖啡，发现旁边多一栏“手冲咖啡”。

什么是意式，手冲又是什么样的咖啡？吧台上形状各异的那此器皿，都是干什么用的呢？

“肯尼亚、危地马拉、埃塞尔比亚耶加雪菲，怎么选，喝起来什么味道呢？”

那此次手冲咖啡品鉴会，就来教大家认识什么手冲咖啡，和大家一起品味不同产地的咖啡，对比不同产地的咖啡味道，再搭配店家自制曲奇小饼干，在周末来暂时放慢生活，来个美美地品咖啡吧。

【活动时间】2023年2月19日（周日）15:00-17:30
【活动地点】吉大（具体活动地点活动群内通知）
【活动费用】会员68元/人，普通成员78元/人
【活动人数】12人

【活动流程】

1、自我介绍

2、现场PPT讲解，咖啡师介绍咖啡，带领大家一起从闻干湿的咖啡香，现场冲，和大家一起品尝

3、自由讨论，现场提问关于咖啡的问题

4、活动结束，合影留念

【报名方式】

扫下方二维码，添加慢小兔微信报名备注“咖啡”