本帖最后由 慢小韦 于 2018-9-25 23:24 编辑
中秋年年过,时间久了,就想换个别样的欢迎仪式,过个别样的中秋。2018年9月24日下午,一群有趣有爱的慢友们,来到街道口未来城的烘焙屋,开启了月饼DIY之旅
还未开始,老板娘早已备好莲蓉,豆沙馅,半成品面皮,模具,手套等,只待怀揣期待之心的我们简单自我介绍完后就大显身手。带上手套,开始大干一场!
裹蛋黄,捏成型,搓面皮,看似繁琐的操作,在大家游刃有余的手法中显得格外轻松。接下来,神奇的一幕发生了,一个圆溜溜的月饼团,在模具的助攻下,摇身一变成了小猪佩奇,我们做的不是月饼,做的是萌萌哒的动画人物!
月饼成型,一排排齐刷刷的,来个摆拍先!虽然还是生的,但看着就充满食欲,静待15分钟,一盘色香味俱全的月饼就出炉了,金灿灿的表皮,越发让人口水直流
DIY月饼,除了自己品尝,送给亲朋好友还有别样的意义。为此,本次还特意附带包装,现场吃不完的“打包带走”,粉嫩的颜色更彰显出中秋节日的气息
快乐的时光总是过得飞快,2018慢生活中秋月饼DIY将是一次难忘的回忆,陪伴着大家度过一个“别样的中秋”
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