女神节专属活动---咖啡拉花体验

慢小丁

拉花咖啡，在刚刚问世的时候，就以神奇而绚丽的技法强势吸引了大众的目光。
她那美丽多变的外表，丰富细腻的口感，华丽奇特的技法，无不彰显着别样的美丽。


当你看到咖啡杯中浮着的一片片叶子，飘着的一个个图案，我想你一定会为咖啡师的奇思妙想所倾倒。
而现在慢生活的会员们也要开始亲自体验拉花了。

拉花咖啡的做法
步骤1
以画圈的方式融合牛奶和咖啡
步骤2
融合后杯口3/1处放低高度使表面出现白点
步骤3
摇晃拉花杯拉出大面积的奶泡
步骤4
随后牛奶由后向前拉，将先前的奶泡下压完成拉花图形


女神节专属活动因为周一的原因，能安排时间参加的小姐姐不多，也正因为如此，我们有比较多的时间分享了解有关咖啡的基础知识。
每位都先后经历了先用水来感受奶杯重量，了解倒入的手感，再用奶第一次在老师帮助下感受拉花手感，最后现磨咖啡，打奶泡，独立完成拉花的过程。


作品虽谈不上完美，但感受完整，希望大家一起度过了一个不一样的节日。