本帖最后由 慢小朋 于 2019-4-16 07:27 编辑
春日的下午时光,慢友们如约而至,简单的自我介绍后,就让我们抓紧进入今天的活动吧
进入裱花蛋糕制作工坊,裱花老师已经准备就绪,简单介绍后,就开始今天的教学环节。
先是裱花工具的介绍,裱花袋、 裱花钉、 纸托、裱花嘴(圆形、齿形、不规则形、平口形、扁口形,叶形等等),工具之精细,花式之丰富,让人无不惊叹裱花技艺的精湛。
再者老师一边制作演示,一边讲述各种知识,奶油品种、糖度控制、打奶油,色彩搭配等等,感觉记忆力深深的受到了碾压~~~
接下来,慢友们不紧不慢的动手尝试,最终在老师的帮助下,纷纷完成了自己的作品;
看着一朵朵玫瑰花绽放在蛋糕上,顿时满满的艺术气息,怎么能还有吃的念想?
在短暂的休息后,我们来到了咖啡工坊,咖啡师已经等候多时,那就让我们开始吧
在咖啡师的简单讲解后,慢友依次进行初尝试,第一次注重体验,把知识点运用其中
三次尝试后,大家初见成果。
生活中处处存在着惊喜, 这不一杯不太满意的咖啡拉花,只要稍加修饰, 就是这么的让人意外 咖啡+裱花蛋糕,绝配的下午茶时光
亲自动手做的,就是不一样,两个字,真香!
之后一起去往地铁站,地铁里,依依惜别,希望再次相见!
在慢生活俱乐部里,与一群志趣相同的小伙伴,过一段无拘无束的快乐时光。
撰写人:慢小朋~~~~愿一直做个小朋友(慢生活俱乐部-上海部落志愿者)
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