本帖最后由 慢小敏 于 2019-3-26 15:21 编辑
第三波咖啡浪潮之下,中国的街头巷尾也出现了越来越多的精品咖啡馆。在大多数人的认知中,“精品咖啡”更多的是个名词,但实际上,“精品咖啡(Specialty Coffee)”是一个名词。 精品咖啡(Specialty Coffee)作为一个专业名词,最早由娥娜·努森(Erna Knustsen)于1974年在《茶与咖啡月刊》(Tea& Coffee Trade Journal)上提出,即:「特别气候与地理条件下培育出的独特香味的咖啡豆」。而精品咖啡文化也包括严谨处理咖啡制作的过程,是一种注重咖啡品质与风味的象征。 随着咖啡的普及,慢慢走入我们的视野和生活。每天早上起来,打开咖啡豆,再研磨,煮上咖啡,喝上一口香浓味道的咖啡。这成为我们身边越来越多的人,美好一天的打开方式。 “咖啡千万种,新鲜第一条,冲泡不规范,喝着两行泪。”你真的了解精品咖啡和冲煮嘛?
想要冲煮一杯属于自己的好喝的精品咖啡就赶紧来报名吧!
活动详情:
【活动时间】:3月9日14:00--17:00
【活动地点】:钓鱼台茶城附近
【活的费用】:会员48元,非会员58元(含场地费、专业咖啡师讲解、咖啡品鉴等)
【活动事项】:报名后临时退出扣除10元活动组织费,当天退出费用不退,大家调整好时间报名
【活动流程】
1、趣味介绍
2、精品咖啡知识分享
3、冲煮器具及技巧分享
4、咖啡品鉴
报名成功后添加慢小敏微信 anna20121221 ,缴费后进活动群,最终以缴费报名为主哦 备注:咖啡
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