宋代点茶初体验

慢小语

    5月22日，我们在左邻月牙湖，右邻紫金山的锦湖大厦，观渡茶事的新址举行了宋代点茶初体验活动，我们的慢友在领队的带领下也是收获满满。

  点茶在茶艺要求上最为复杂、茶具配备也最为精致。《大观茶论·点》中“搅动茶膏，渐加击拂，手轻筅中，指绕腕旋，上下透彻，如酵蘖之起面，疏星皎月，灿然而生”的宋代茶艺。其中用茶筅击茶汤，使之起汤花的动作——“运筅”或“击拂”。

  领队兼茶艺师慢小语首先给大家介绍了宋代点茶的文化背景，点茶器具的功能和使用，然后进行了南山流宋代点茶的表演，演示完后，慢友都跃跃欲试，在领队的指导下，大家都点出了自己的第一盏茶汤，还彼此交换茶汤，分享点茶的经验。第一次点茶之后，大家正式进入斗茶环节，在汤花上开始作画，有的慢友题字，有的作山水画，有的画起了表情包，大家都玩的不亦可乎，最后是慢友阿狸画的竹子获得了大家的一致称赞，而慢友锦年的沫饽细腻丰富也是被大家高度赞赏。

  通过这次的点茶初体验，大家对中国的茶文化又有了新的认知，也对茶文化的博大精深感到极大的兴趣，希望通过自己对茶文化的认知去影响身边对茶文化感兴趣的小伙伴，一起将中国的茶文化传递给更多人，在获得快乐的同时，我们修身养性，传承中国的茶文化。