活动回顾 : 10月22日 饮食系列观影沙龙活动回顾

慢小威

回顾10.22那一天，我们探讨了有关食品健康的话题。

伴着咖啡的浓香，大家相互交流自己的一些实际生活经历，

感受颇深，受益匪浅，直觉光阴似箭。

“民以食为天”，可见食物之于人类的重要性。

而这一次，大家关注的焦点在于——食品的安全隐患。

分享过程中，慢友Queen的分享令人印象深刻。

她所了解的作物种植以及养殖小鸡的各种隐藏的真相，令人不禁联想起，市场上琳琅满目的“新鲜”的菜品和“鲜”肉，不知经过了多少道不为人知的工序，才摆到大家面前的呢。

也不知它们在被打上“新鲜”的标签之前，在犄角旮旯或仓库里里呆了多久呢！

由此，我们不禁心惊：

在暗无天日的的黑棚中成长的小鸡；

被催红剂催熟的西红柿；

一年四季不畏严寒酷暑批量生产的马铃薯；

它们真的还是可以满足人类营养需求的，真正意义上的“食物”么？

在这个物欲横流的社会，越来越多的不良商家，一味追求经济效益，

不惜作出伤害人们的健康的，不为人所感知到的行为。

席中的慢友们，都不禁陷入沉思，此时，时间仿佛是静止的，一起慢下来，思索食物的真义。

关于这篇，还有分享者袁公子提到的资本主义发展史，对食品安全和社会控制持悲观态度，认为个人渺小无力应对，无力与对应强大的资本力量。

但慢小枪认为当下时代，民众的声音可以很快传播互动，形成一种强大的声势，因而民众集体的选择也会反推社会进步的发展。

【思索】

一只小鸡，从最初的繁殖，到幼仔的生病，再到标价出售，中间的环节我们都不可知。

我们的饮食健康，是否真的可以由食品生产商来保障？

「孟山都公司」的做法，申请专利，杜绝私人存留种子，蛮横地控制权利，

令人气愤不已。在强大的资本家的面前，一个个工人是那么渺小。

最后的动物使命，同时也反射出人类的最终宿命。

或许在这个世界，只有一部分人的生活才叫“生活”，而更多人只是为了生存。

另下面这位分享者Lorna，她也分享了她在加拿大的一些经历，并且倡导轻食主义。

比如：主张不吃肉类；坚持着不喝碳酸饮料；养成少吃垃圾食品的习惯等等

当然细嚼慢咽的“轻食”也符合慢生活的节奏。

特别感谢Lorna提出的这个观影主题，同时在这里慢生活俱乐部也呼吁大家：

要做一个轻食主义者！而不是“每逢佳节胖三斤”哈！

“食品无小事，健康是大事”，食品的安全隐患不容忽视。

此次观影，我们相聚于慢生活，一起分享彼此的“轻食”经历。

最后大家的结论，在尽量健康轻食的基础上想吃就吃吧！

或许我们每一个慢友的小的坚持，因为这次交流而有了“大”的意义。

慢生活，是我们所有慢友共同的标签，也是我们共同的追求。

感谢所有的慢友在活动中的理解与支持！下期观影沙龙，我们再会！

慢小枪

我这咋吃也不长肉的，就是浪费资源啊